カテゴリー: ちゃんぽん

小浜ちゃんぽん　花春のちゃんぽんです。
長崎の小浜なんでオバマ大統領の像とか写真撮影用とかいろいろあったなぁ。

晩御飯には宿泊する近所のやつでいいと思い小浜ちゃんぽんを♪

魚介系を隠し味に鶏がら多めのスープです。
濃度やコクはあまりなくさっぱり系？
今度は小浜ちゃんぽんのランキングを調べるか。（笑）
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今日は１日中雨でした。
どこにも行くにも天気が悪いので食事だけでもラーメンかちゃんぽんで♪
筑後にある新しい感じのちゃんぽん屋さん。
佐賀で有名な『井出ちゃんぽん』に似てる。

ちゃんぽん♪
具材はキャベツ、たまねぎ、ねぎ、キクラゲ、もやし、豚肉、かまぼこなど。
豊富な具材がなんとも言えない。　(*´∇｀*)うまぁ～。
スープも野菜になじんで旨すぎる♪
ちゃんぽんでも上位にきたかも♪
　( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

この山盛りの具材♪　　すごっ。（笑）
佐賀軒ちゃんぽん
www16.plala.or.jp/saga-ken/
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今日は長崎にドライブです。
目的地は雲仙

こんなところです。
ここへ行く途中で道の駅でちょうど昼ごろになったので昼食。

こんなちゃんぽんです。
スープは海鮮鶏がら豚骨？
う、旨すぎる。。。w(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!
野菜もスープで炒め煮たんでしょうね。　スープがよくからんでる。。
麺もちゃんぽん麺で太いし食べ応え抜群。
ここはチェックやぁ～！！
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特製ちゃんぽん

メニュー

店舗

今日の晩ご飯は『たくま食堂』に決定♪
みょ～にチャンポンが食べたくなったので定食を食べたかった嫁さんと子供を連れて久しぶりに晩に外食？
金銭が少ないけど４人分で１５００円以内で済んだ。
それは特製大ちゃんぽん（鶏がら＆豚骨）６３０円　→　私　＆　長男
豚しょうが焼き定食７９０円（ご飯＆味噌汁はお替り自由♪）　→　嫁さん　＆　長女　＆　長男
うちのかーくん（長男）はチャンポンとご飯２杯…　食いすぎだろ？（汗）
定食はお替りが自由なんでかなりお得♪　だから長男（かーくん）＆長女（しぃちゃん）はご飯がいっぱい♪
ここのたくま食堂はお客さんも多く私はかなり気に入りました♪
チャンポンは具沢山でキャベツ、鶉の卵、もやし、あとなんだっけ？
とっても飲みやすくさっぱり系、スープもゴクゴク飲めます♪　冷ませば…
麺も市販のような太麺じゃなく中太麺ぐらいでガツガツいけました。
スープには嫌な部分がまったくなくかなり旨い方かと♪
いい店を発見したばい♪
もちろん豚のしょうが焼きも旨い♪

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ほっともっと

ちゃんぽん　４３０円
営業マンだったときは１週間に３回はほっかほっか亭（プレナス＠ほっともっと）を利用していました。
無性に食べたくなる麺類としてはちゃんぽんですね。
寒い冬には温まるちゃんぽん♪　最高です。
スパイスが効いて野菜がいっぱい。
しかし食べる場所が遠いと麺がのびてしまうのが難点…
でもスープはいい味だしてますね♪

ちゃんぽん

店舗

大晦日に佐賀で有名なちゃんぽん屋さんに行きました。
支店ではあるんですが味はさほど変わらないかと…
ちゃんぽんの撮影は上からなんですが横から見ると山盛りの具です。
ドンブリの縦の厚みより具の山の方が厚いです。　ビックリ。
たぶん１人では食べきれません。　私って小食。（笑）
野菜＆豚肉の具はサラダ油でいい感じの火加減で炒めてあり豚骨風味のスープにばっちりマッチしています。
こりゃ旨いです。
ですが食が進むにつれて油加減が多いんじゃないかと思うぐらい油が…
スープを飲むと胃にジンワリと旨さが伝わってきますがドッキリ（方言？）してきます。
１人前が大盛りすぎてそうとうお腹を空かせて行かないと食べきれません。
やっぱりラーメンが標準かなぁ♪
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朝、９時半ごろ家を出発。
用事をすませて１０時前ぐらいに国道２０８号線を玉名方面へ…
やっぱ国道　車が多いなぁ。
国道３号線へ入り込み山鹿方面へ突き進む。
やはり国道　車が多いなぁぁぁぁぁ。
腹が減ってきたが山鹿はまだ熊本…
ラーメンには揚げニンニクが入ってるだろうな。
さらに北へ進む。
とうとう八女…　八女のゆめタウンにて『明日香ちゃんぽん』っていう店に入った。　すでに０：３０。
ちゃんぽん６５０円で大盛り？（多！）
具だけで腹いっぱいになったよ。　佐賀の明日香と違うのかなぁ？
豚骨系のスープが激美味！　やるじゃねぇか。
でも量にドッキリ。。
小ちゃんぽんで丁度いい感じ♪
腹いっぱいになり国道２０９号線へ出る。
やはり国道　車が多いなぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ。
午後２時に家に到着。
走行時間約４時間…　疲れた。（笑）
んで現在、まだ腹が減ってない。　いっぱい…

初めて柳川市のさげもんを見に行った。
ばってん あんまり歩けんけん楽しむっていうか疲れた。（笑）
名物：は○りや も頑張っていた。
風は肌寒いため長男がすぐにトイレ～。。って…
やはり女の子が興味もつもんだな。。
ヽ(？’ω’？)ﾉ？
★　写真　★
喜よし食堂のちゃんぽん
ちゃんぽんは胡椒がかけられ塩分が少し強かったため長男は辛くてあんまり食べられなかったようだ。。
まぁ、普通。