台湾 饂飩麺

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日本午前7時に大牟田出発。
雪のため高速道路が使えず高速バス断念。
JR(1250円)&地下鉄(250円)で福岡空港ターミナル2に到着。
チャイナエアラインの空港を使って日本を離れる。
ホテルに到着したらホテルの受付の方々が覚えてるし。。 私たちを。。
まぁ、あれから2ヶ月しかたってないしね。
到着仮眠後晩御飯。
もちろん麺、チャーハン、蒸し餃子。
台湾では饂飩麺 = ワンタン麺(日本名)を注文。
スープは超薄めだけどワンタンの肉汁野菜の食感がいい。

台湾 黒胡椒拉麺

黒胡椒拉麺

今日は台湾ヌードルを食べる最後の機会。
よくもまぁ10杯も食べたもんだ。
明日は台湾の人と呑み会だから麺類はないと思う。
さてさて、黒胡椒拉麺はソースのように盛り付けられているやつがミートソースに黒胡椒が入ってトマト風味がないような感じ。
意外と黒胡椒が麺と具材に絡んでツンと後を引く感じだけど嫌味がない。
なかなかよろしい麺でした。
★★★★★★★

台湾 肉燥乾麺

肉燥乾麺

またチャレンジ♪
肉燥乾麺が40元。
や、安い。  (^∀^)ははは。
んで、見たところこれですな。
どうやら辛味のないタイプです。
味的にはとても食べやすく液タレが丁度良いです。
スープがないのが残念ですが麺を楽しみたい人にはオススメです。
★★★★★★★

台湾 ?葷?菠麺

?葷?菠麺

?葷?菠麺ってワンタン麺のことかな??
スープは台湾2日目で食べたやつに似てるけど少し味が薄い感じ。
でもワンタンが6~7個も入ってしかも60元ってどんだけ安いんだろうか??
こういうタイプは嫌いじゃないです。
えび入り餃子とまた違う旨さでした♪
麺は乾麺のうどんタイプ?
★★★★★★

台湾 酸辣湯拉麺

一口? 店舗

この中央の店で食事しました。
昨日は食べ放題の店で満喫していたんですが いつもの麺ツアー?に。
台湾 酸辣湯拉麺

酸辣湯拉麺というものを注文。
なんだか酸っぱいイメージ。
テーブルに運ばれてきたらトロミがあるスープ。。
レンゲで1口スープを飲むと… 『酸っぱっ!!!!』
えぇぇ…
注文したから仕方なく混ぜ混ぜ。。
もう1度飲む。。 あ、あれ? 酸っぱさがなくなった。
なんだか食べやすくなった。
そういえば周りの台湾の方も数人注文しているみたい。
意外と食べれた。
具材はいつもながら種類がいっぱい入ってます。
豆腐、人参、竹の子?、しいたけ?、葱、あとなんだっけ?(笑)
とりあえず食べやすいのが分かったので良かった。
★★★★★★