ここは最近オープンしたばかりのラーメン屋さんです。
久留米の有名店であるカップラーメンにもなった『大砲ラーメン』で修行されたそうです。
麺も大砲ラーメンから仕入れているそうで♪
こってり系で、大牟田では上位に入る旨さでしょう。
店員はまだ仕事慣れしていないという情報を聞いていたんですが、これは誰でも仕方がないこと。
お客の回転が早くなれば自然と慣れてくることでしょう。
チャーシューも味付けもしっかりしていてスープは塩にこだわりがあるらしく醤油ダレは弱めタイプ。
豚骨の旨味を感じるスープでしょう。
この美味しさで480円は安いでしょう♪


